懒人版骨汤麻辣烫～超简单

疫情期不能出门，又想吃骨汤麻辣烫，只好自己动手，味道不错，自用可参考。之前就用了牛骨味浓汤宝，味道也不错。这次做的时候，加了牛奶看着吃着都不一样哦。

用料  

懒人版骨汤麻辣烫～超简单的做法  

1. 熬骨汤：一个牛骨味浓汤宝，2勺芝麻酱（爱吃芝麻酱的可多加），半锅水，可加牛奶，根据个人口味，可以添加盐、耗油和生抽，我都放了一些。熬好后倒在一个碗中～喝的骨汤就做好了，留一部分骨汤在锅中，加水准备煮食材。

2. 煮丸子：根据自己的喜好锅中加入丸子，煮完后捞出丸子放在煮好的骨汤中

3. 煮青菜：家里有菠菜，油麦菜，生菜，喜欢什么放什么就好了😁

4. 煮菌类：家里有杏鲍菇，我就和冬瓜一起煮了

5. 煮粉丝：最后煮粉丝，因为它太能吃水了😄，也可以单放一个碗中，这个就是我煮好的

6. 不喜欢吃辣可忽略
   制作辣油：锅中放少许油，花椒，辣椒，（也可以放其他炒香料，我是偷懒了）炒香后放火锅底料，加适量水，放黑芝麻，香油，熬好放碗中，喜欢吃辣就多加几勺

7. 还是加辣看着有食欲，开动吧！

8. 看看牛奶版的麻辣烫，色香味俱全啦！！！

小贴士

煮好粉丝，也可以单放一个碗中，要不它太吃水了，骨汤都让它吸收了