小笋炒腌菜
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用料
笋 | 200克 |
腌菜 | 200克 |
蒜 | 8瓣 |
辣椒粉 | 20克 |
八角 | 1个 |
糖粉 | 5克 |
盐 | 适量 |
油 | 50克 |
肉沫 | 50克 |
小笋炒腌菜的做法
油,辣椒,八角放入主锅,2分钟/V/速度1爆香
加入腌菜,肉沫,大蒜子
3分钟/V/反转速度1炒香
加入小笋,糖粉,盐
3分钟/V/反转速度1,最后5秒,用反转速度2颠锅,装盘享用!
用料
笋 | 200克 |
腌菜 | 200克 |
蒜 | 8瓣 |
辣椒粉 | 20克 |
八角 | 1个 |
糖粉 | 5克 |
盐 | 适量 |
油 | 50克 |
肉沫 | 50克 |
小笋炒腌菜的做法
油,辣椒,八角放入主锅,2分钟/V/速度1爆香
加入腌菜,肉沫,大蒜子
3分钟/V/反转速度1炒香
加入小笋,糖粉,盐
3分钟/V/反转速度1,最后5秒,用反转速度2颠锅,装盘享用!