家里刚入了料理机,按照玉米汁的配比做了豌豆糊,临时有事出门豌豆糊回家变成了豌豆冻😂,配上温牛奶,在这雨下个不停的夏夜,竟也有点美好。
用料
豌豆冻奶的做法
鲜豌豆,或者冷冻豌豆都可以,我是冰箱里拿出的妈妈储存的老豌豆200g,清洗后放破壁机,加入500ml水,按玉米汁键。
豌豆糊放干净容器放凉,今天室温不热,如果太热的天气可以放冰箱保鲜静置。凝固后的豌豆糊有点像果冻的质感,口感绵绵的。
加入250ml温牛奶。用量可根据自己喜好增减。
开吃了,小棉袄下完课很饿,已经吃完。没有图片,给自己记录的,下次要做给爱的人吃。