清煮牛肉丸

家人从汕头出差带回来的手打牛肉丸，下班路上顺便买2棵芹菜，匆匆回家解决温饱问题。快手菜5分钟搞定！

喝一口胡椒肉丸汤，胃瞬间就暖暖的熨贴得很，咬一口牛肉丸飙出汁老远老远，如果觉得口味淡，还可以蘸沙茶和辣椒酱佐饭，嚼一口芹菜，满满的维C。嗯、满足了！

用料  

清煮牛肉丸的做法  

1. 这道菜的简单源于原料简单，就这三样。

2. 开火，清水煮肉丸，水开的空档处理芹菜，切段。肉丸煮熟放芹菜，调味，点油，汤碗里磨好胡椒，出锅上菜。