苹果炒虾仁

苹果也可以换成白心火龙果哦！
此道菜清淡低脂。

用料  

苹果炒虾仁的做法  

1. 鲜虾去壳取虾仁，洗净，用柠檬汁腌制一会，然后焯水备用。

2. 苹果切丁，胡萝卜切小厚片，青红椒切小片备用。

3. 锅放油，放胡萝卜炒一会后放青红椒炒，然后放虾仁，炒一会，撒盐，放苹果炒，即可出锅。

小贴士

快出锅的时候放苹果，快速翻炒出锅即可。