白果姜薯汤

用料  

白果姜薯汤的做法  

1. 白果肉用刀切两瓣 取出中间的芯 泡水几小时 中间多换水

2. 水开后放入糖 加白果汆水  反复操作两三次去掉苦味  最后汆水后控干水加大量糖搅拌均匀  用糖腌制白果 放隔夜再加水煮开白果即可食用

3. 姜薯削片放入白果汤中稍煮片刻即可