杨桃排骨 本文已影响 1.95W人 其实各种带酸味的水果做菜都很好吃。菠萝啊杨梅啊~~ 今天做的这道菜其实做法和酸甜排骨雷同,只不过多加了杨桃~好看也好吃~~ 用料 排骨 500克 杨桃 2个 盐 1匙 淀粉 4匙 番茄酱(酱汁) 3匙 醋(酱汁) 2匙 糖(酱汁) 3匙 酱油(酱汁) 1匙 蚝油(酱汁) 1匙 杨桃排骨的做法 排骨切小段用盐腌制10分钟。杨桃去除两头切薄片备用 腌制好的排骨沾淀粉下锅炸至熟透捞出备用 把酱汁的调料全都拌匀备用 另起锅热油倒杨桃片翻炒,下炸好的排骨,下酱汁,略微翻炒,让排骨都沾满酱汁后大火收汁即可