萝卜丝带鱼,从小时候鲜到现在的味道 本文已影响 1.27W人 用料 带鱼 1条 萝卜 1根 葱姜蒜 若干 红辣椒 1只 生抽 2勺 料酒 2勺 盐 5克 糖 5克 萝卜丝带鱼,从小时候鲜到现在的味道的做法 带鱼切段 萝卜去皮刨丝 七八成热的热油锅,带鱼两面煎微黄,时间要8分钟左右。剪到第二次翻面时加姜蒜,一同煎3分钟。 加萝卜丝,和红椒,大蒜叶 转小火,加生抽,料酒,继续炖3分钟 出锅 十分诱人