拌明太鱼

用料  

拌明太鱼的做法  

1. 明太鱼放入温水中浸泡几秒中即可。

2. 攥干明太鱼中的水分，撕成小条。

3. 放入蒜末，白糖，盐，辣椒粉。

4. 辣椒油，白醋和香油。

5. 抓拌均匀，撒上香菜。

6. 装盘。