红酒牛肉煲 本文已影响 2.78W人 8步完成牛肉煲。又想又嫩,白米饭一碗接一碗! 用料 牛肉 若干 橄榄油 若干 姜丝 若干 枸杞 若干 茴香 若干 红辣椒 若干 胡萝卜 若干 红酒 若干 红酒牛肉煲的做法 准备生肉若干,洗净 锅中放入热水,牛肉翻炒至血水尽 出锅放入器皿,加入配料 加入红酒,拌匀,放置10分钟 另起锅,放入适量油,爆炒 爆炒后放入砂锅内,加酱油,蜂蜜 铺上一层胡萝卜块 上灶大火煮沸后,小火炖约30分钟。期间注意上下翻翻,不要将汁水煮干喔!最后洒上一把葱花!完成! 卖个萌!