烹饪厨具烤箱食谱

红酒牛排。

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红酒牛排。的做法步骤图,红酒牛排。怎么做好吃

法国的红牛排是世界出了名的,你尝尝味道很棒。这味道是世界上最棒的

用料  

牛排 两百克
红酒 两百毫升
橄榄油 二勺
一勺
黑胡椒 两勺
迷迭香粉。 四勺
百里香粉。 四勺
西兰花 一朵

红酒牛排。的做法  

  1. 将西蓝花烫熟

  2. 牛排洗净擦干水分,撒上盐和胡椒碎腌制半小时。

  3. 腌好后用刀背剁几下,让肉质松弛,然后倒入葡萄酒继续腌制三个小时。

  4. 将牛排放在烤箱的烤架上刷上橄榄油,并撒上迷迭香和百里香放入烤预热好的烤箱中层,以200°烤15分钟。

  5. 开吃。

    红酒牛排。的做法步骤图,红酒牛排。怎么做好吃 第2张

小贴士

最好用海盐和粗盐来腌制牛排,如果没有的话,用普通也可以。最好用法国葡萄酒腌制牛排,牛排味道非常好。不要烤太久,否则没有弹性。

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