调制素茴香馅及茴香鸡蛋馅 本文已影响 1.23W人 我喜欢茴香,所以必须来一个茴香素馅。喜欢的参考。 用料 茴香 500g 香油 1勺 盐 2茶勺 五香粉 1勺 葱花 适量 鸡蛋 4个 虾皮 1把 调制素茴香馅及茴香鸡蛋馅的做法 茴香剁成碎末,葱切成葱花备用。 锅中加油,炒熟鸡蛋,划散成小碎块。趁热加入五香粉,翻拌均匀。 茴香中加入三勺熟食用油,加入一勺香油,加入鸡蛋碎和葱花,搅拌均匀。 最后加两茶勺盐,可以撒上一把虾皮。就可以包饺子、包子了。