🍄蘑菇炒肉

用料  

🍄蘑菇炒肉的做法  

1. 蘑菇焯水至熟，备蒜末和青椒块，五花肉丝

2. 肉丝放淀粉香油抓匀。

3. 热锅冷油，放五花肉炒至变色，放入少量蒜末翻炒。加少量酱油翻炒。

4. 放入蘑菇和青椒，加蚝油，根据咸淡放盐和蒜末，翻炒出锅。