米凉皮，为了消耗大米，自己留着日后用

用料  

米凉皮，为了消耗大米，自己留着日后用的做法  

1. 1.大米泡好。
   2.加水，打磨成米浆。（水不用太多，打磨大米时，水高于大米0.5-1CM即可）
   3.容器刷油铺一层米浆，大火3-4分钟出锅即可。