蔥香三文魚

三文魚，我們家都喜歡吃刺身，但是現在非常時期，盡量熟吃熱吃，避免不必要的細菌感染。
今天做這個三文魚超簡單，又下飯，連小朋友都愛吃😋😋😋

用料  

蔥香三文魚的做法  

1. 三文魚切小件

2. 加入料酒、胡椒粉、姜片、鹽腌20分鐘

3. 燒熱下油煎至金黃色

4. 兩邊煎至金黃色

5. 蔥段、蒜片和醬油放在一起備用

6. 把蔥蒜醬油均勻淋在魚上面，大火收汁至乾身。

7. 這個顏色就對了😗

8. 哈哈！流口水沒有？😁😁😁