海参酱汁素鲍鱼 本文已影响 1.64W人 鲍鱼不常吃,就来个素鲍鱼满足下,一口一个真好吃 用料 海参 1只 杏鲍菇 2个 葱 1根 姜 5片 蒜 4瓣 盐 适量 糖 少许 生抽 适量 老抽 适量 耗油 适量 淀粉 少许 海参酱汁素鲍鱼的做法 准备食材 把杏鲍菇切0.8厘米厚,切又细又密的十字花,下锅多一点油,炸杏鲍菇至两面金黄;捞出 一个碗儿,里面半碗水,加入一小勺盐,一大勺糖,一大勺生抽,一大块蚝油,一点点老抽上色,一勺淀粉,搅拌均匀的备用 下锅爆香葱姜蒜,倒入炸好的杏鲍菇,然后翻炒两下后,倒入酱汁,嗯,转小火盖盖焖5分钟,就可以装盘出来了 再撒上切好的海参,您就开吃吧!喜欢的话快做起来吧 拜托拜托~喜欢的话 点赞收藏加评论哦~!