自制蜜豆(电压力锅省事版) 本文已影响 9.92K人 烘焙甜品常能用到蜜豆,这个方法简单省事,自己做点备着,用着也很方便。 用料 红豆 300克 冰糖 50克 白糖 30克 蜂蜜 30克 水 适量 自制蜜豆(电压力锅省事版)的做法 红豆加水浸泡过夜 用清水淘洗两遍沥水 电压力锅倒入红豆,加入没过红豆的水,再加入50克冰糖,上汽以后压30分钟 时间到,豆子已经熟了,但还保持了比较好的形状。 加入30克白糖和30克蜂蜜 轻轻翻拌均匀 装进饭盒里,包上保鲜膜冰箱冷藏 冷藏一夜后的状态