最爱吃吃吃的香辣小龙虾 本文已影响 1.58W人 用料 油、老抽、洋葱、大葱、大蒜 香叶、橘皮、花椒 小龙虾、啤酒、料酒 最爱吃吃吃的香辣小龙虾的做法 抱歉处理虾子的过程没有拍下来,主要是用刷子一个个的刷干净,剪掉虾须虾脚。调料如上所示。 油锅放油先将虾子炒变色,乘出备用。 放油备料,炒出香味。 放入虾子,均匀调味后,放入啤酒、料酒、生抽、盐。 经过20分钟左右,慢熬收汁,直至入味。 出锅了,调自己喜欢的伴汁即可。