肉眼牛扒
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用料
| 肉眼牛扒 | 220g |
| 黑胡椒 | 15g |
| 橄榄油 | 50g |
| 盐 | 20g |
肉眼牛扒的做法
用黑胡椒和橄榄油均匀涂抹牛扒,边抹边揉捏牛扒
涂抹完后放置20分钟左右
平底锅先热好，倒入少量橄榄油
牛扒每面均煎约三分钟左右，撒盐
关火，让牛扒再用余热烘一下，出锅
用料
| 肉眼牛扒 | 220g |
| 黑胡椒 | 15g |
| 橄榄油 | 50g |
| 盐 | 20g |
肉眼牛扒的做法
用黑胡椒和橄榄油均匀涂抹牛扒,边抹边揉捏牛扒
涂抹完后放置20分钟左右
平底锅先热好，倒入少量橄榄油
牛扒每面均煎约三分钟左右，撒盐
关火，让牛扒再用余热烘一下，出锅
