排骨玉米 本文已影响 1.37W人 孩子喜欢吃玉米，却不喜欢吃肉，总是想办法中和 用料 排骨 500克 黏玉米 1-2根 胡萝卜 1根 姜 4-5片 盐 适量克 料酒 2勺 葱 1根 香油 少许 排骨玉米的做法 排骨焯一下水 少许油，放入姜片葱段，排骨炒一下，排骨变色，葱姜炒出香味。加入适量得水，可以多加一点，喝汤 玉米，胡萝卜，洗干净，切段备用 锅内的水开了，煮一会儿排骨，打出浮沫，汤会变成乳白色，然后加入切好的玉米和胡萝卜，大火煮开，小火慢炖。 装盘，淋上少许香油。
