沙茶冬瓜炒鱼面筋 本文已影响 2.71W人 用料 冬瓜 鱼面筋 虾干 梅林沙茶酱 糖 盐 沙茶冬瓜炒鱼面筋的做法 冬瓜切片 锅里放油，7分熟后放入冬瓜片和鱼面筋翻炒片刻 加一杯水（水量根本自己的需求，喜欢汤多一点的就多加一点，喜欢干一点的就少加一点），加入沙茶酱和虾干继续盖锅盖煮 煮至冬瓜酥软，加糖和盐调味，即可装盆
