蜂蜜烧茄子 本文已影响 7.8K人 用料 长茄子 黄酱 肉末 蜂蜜 盐 鸡精 油 葱末 姜末 蒜末 香菜末 蜂蜜烧茄子的做法 茄子洗净中间划几刀不划短，用盐腌渍 锅内放少许油，将茄子煸炒至软 锅内放油，煸香葱姜、放入肉末煸香，放入黄酱，煸出浓香，加如茄子和少许的水，水一点点的加，至茄子入味 不用加糖，出锅放入蜂蜜，和少许蒜茸，撒香菜末即可
