上海菜 本文已影响 2.9W人 用料 盐 五克 油 醋 糖 生抽老抽 上海菜的做法 排骨开水出水，然后沸油锅里翻炒三分钟，加冰糖，白醋，生抽老抽少许，少许黄酒，生姜，闷十分钟起锅放小葱 小贴士闷煮至汤汁粘稠
