![芥兰头年糕的做法步骤图，芥兰头年糕怎么做好吃]( "芥兰头年糕的做法步骤图，芥兰头年糕怎么做好吃")
冬天来一碗热乎乎香喷喷的芥兰头年糕，那是再好不过了，老人小孩都喜欢，一家人围着桌子，吃着软糯的年糕，再来一口鲜美的汤头，这滋味别提有多美了
用料
| 芥兰头 | 一个 |
| 猪骨 | 半斤 |
| 年糕 | 一段 |
| 酱油 | 少许 |
| 耗油 | 少许 |
| 料酒 | 少许 |
| 糖、盐 | 少许 |
芥兰头年糕的做法
芥兰头去皮，猪骨焯水备用
![芥兰头年糕的做法步骤图，芥兰头年糕怎么做好吃 第2张]( "芥兰头年糕的做法步骤图，芥兰头年糕怎么做好吃 第2张")
芥兰头切片，年糕切片备用
![芥兰头年糕的做法步骤图，芥兰头年糕怎么做好吃 第3张]( "芥兰头年糕的做法步骤图，芥兰头年糕怎么做好吃 第3张")
找个大锅，放半锅水加猪骨炖煮半小时
加入芥兰头，放酱油，耗油，料酒，盐，糖调味（稍稍偏咸一点等下还要加年糕）继续中火炖煮，可以煮久一点入味
![芥兰头年糕的做法步骤图，芥兰头年糕怎么做好吃 第4张]( "芥兰头年糕的做法步骤图，芥兰头年糕怎么做好吃 第4张")
等芥兰头软糯后，加入年糕，烧至年糕熟即可，不用加鸡精都很鲜美
![芥兰头年糕的做法步骤图，芥兰头年糕怎么做好吃 第5张]( "芥兰头年糕的做法步骤图，芥兰头年糕怎么做好吃 第5张")
小贴士
芥兰头煮到软烂最美味
