小米粒粒面 本文已影响 8.42K人 用料 鸡蛋黄 1个 小米 1小把 面粉 1小把 西兰花 5朵小花瓣 西红柿 半个 芝麻油 一点点 瘦肉 1小块 小米粒粒面的做法 小米放到锅中煮七八分熟 把小米捞出来,不要米汤,放在碟子中,碟子里事先放一层面粉 把小米在碟子中摇一摇,就变成了粒粒面 锅中加水,西红柿碎,瘦肉泥一起煮,煮沸的时候,放入粒粒面,煮一会,面熟了,打进去一个鸡蛋黄,关了火,放入西兰花碎和芝麻油。美味的粒粒面就出锅了。