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消耗闲置粒粒面,鸡肝粒粒面饼

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消耗闲置粒粒面,鸡肝粒粒面饼的做法图解 做法步骤

不知不觉宝宝长大了,闲置的粒粒面还没过期,做成小饼宝宝非常喜欢,加了她不爱吃的鸡肝,根本都没发现哈哈

鸡肝是个营养价值较高的食材,具有丰富的维生素A,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳。
同时含有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫能力。而且有丰富的铁元素,有利于血红蛋白的再生,达到补血作用。

所示食材可以更换,最好不要换成容易出水的蔬菜,比如西红柿

用料  

鸡肝 20克
粒粒面 20克
胡萝卜 20克
西蓝花 20克
香菇 1朵
鸡蛋 1个
食用油 少许

消耗闲置粒粒面,鸡肝粒粒面饼的做法  

  1. 食材集合

    消耗闲置粒粒面,鸡肝粒粒面饼的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 蔬菜开水焯烫2分钟

    消耗闲置粒粒面,鸡肝粒粒面饼的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 鸡肝加姜片凉水开火充分煮出血沫,不然切开会渗血

    消耗闲置粒粒面,鸡肝粒粒面饼的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 除粒粒面以外的所有食材搅碎

    消耗闲置粒粒面,鸡肝粒粒面饼的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 鸡蛋打散,大宝宝可以加一点点盐或者酱油调味

    消耗闲置粒粒面,鸡肝粒粒面饼的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 粒粒面水开后煮2分钟捞出

    消耗闲置粒粒面,鸡肝粒粒面饼的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 所有食材搅匀

    消耗闲置粒粒面,鸡肝粒粒面饼的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 不粘锅烧热以后转小火放入糊糊,加盖子闷煎3分钟成型后翻面,再煎1分钟后即可

    消耗闲置粒粒面,鸡肝粒粒面饼的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 简单快手,营养丰富,消灭闲置的粒粒面,也是一款不错的手指食物

    消耗闲置粒粒面,鸡肝粒粒面饼的做法图解 做法步骤 第10张
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    消耗闲置粒粒面,鸡肝粒粒面饼的做法图解 做法步骤 第11张

小贴士

鸡肝一定要充分煮出血沫,不然打碎以后会渗血,很腥。
锅热以后转小火煎饼,全程小火。
适合8个月以上对所示食材不过敏的宝宝食用。

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