炸猪排配土豆泥沙拉套餐

樱桃小丸子有一集，姐姐要做土豆泥沙拉，结果小丸子插手加了鸡蛋跟盐，姐姐只能多放土豆补救，结果八人份沙拉变成十人份又变成了全家吃不完的份😂

我的是两人份的

用料  

炸猪排配土豆泥沙拉套餐的做法  

1. 炸猪排：
   1:猪大排用刀背打打打，猪排变薄变大
   2:猪大排用一点料酒，盐，黑胡椒腌制一下
   3:猪大排沾一层蛋液，一层淀粉，一层面包糠
   4:猪大排下油锅炸熟即可
   照烧酱：超市买了现成的味好美，挤在猪排上
   
   土豆泥沙拉：
   1:一个土豆去皮切片
   2:蒸熟它
   3:捣成泥
   4:放入切好的香肠黄瓜粒（忘了买玉米，加玉米粒应该更好吃）
   5:加入丘比沙拉酱，一点盐跟糖调味即可

2. 装盘，开吃