苹果馅烙饼 本文已影响 2.61W人 用料 面粉 适量克 水 适量克 苹果 3个个 盐 适量克 酵母 黄油 糖 苹果馅烙饼的做法 酵母加入面粉发酵至2倍大 黄油融化加入切好的苹果粒 放入盐，白糖，炒至苹果变色，水分变少，有苹果的香气，就可以了，就跟做苹果派馅一样 包成包子一样，在按平，不粘锅放入少于油，开始烙饼 因为中间有馅，水汽大，饼会鼓起来，这时就是彻底熟透了 成品
