入口即化~花生豆腐 本文已影响 1.15W人 花生豆腐口感清凉嫩滑,入口即化,带着花生特有的香气,炎炎夏日,来一碗花生豆腐,赶跑燥热的暑气,清凉到你的心里! 用料 寒天粉:15克 白糖::50克 花生浆:1000ml 入口即化~花生豆腐的做法 准备花生 花生放入破壁机五谷键17分钟 花生浆榨好打开水龙头 榨好的花生浆取1000ml趁热加入寒天粉、白糖,小火加热至寒天粉、白糖完全融化,将花生汁倒入模具冷却后放冰箱冷藏至凝固 脱模后可以在表面淋上少许蜂蜜或者果酱食用(也可以切成所需大小加入糖水、水果)