彩薯泥 本文已影响 2.25W人 宝贝吃腻了地瓜🍠土豆🥔,换个样貌,吃的更高兴,瞬间消灭!做法很简单,效果却很惊艳! 用料 红薯(手长大小即可) 2个 紫薯(手长大小) 1个 土豆 1个 彩薯泥的做法 薯类全部上锅蒸熟,筷子扎透即可,晾凉! 剥皮,用木铲压成泥,土豆可加点牛奶,稍微软点就可以,不可以软到棱角都塌下去了,那就不成形了!用破壁机打一遍,细腻了,裱花嘴好挤! 盘子铺好生菜,裱花嘴加入两层裱花袋,加入薯泥,开始转圈挤花!也可以双色花! 装饰表面,撒椰蓉,蕃茄酱点个红点!成功!