沙口炸土豆 本文已影响 1.15W人 土豆控必备啊~土豆有很多种吃法,我最喜欢的就是用来炸,但是炸土豆很容易上火,因此做了一下改良, 用料 土豆 1个 盐 1勺 水 油 沙口炸土豆的做法 土豆去皮后切成片,放入盐水中煮到将熟捞出沥干。 热油锅,把沥干的土豆片放入油炸,会发现熟化的土豆片表面的淀粉已经炸成沙,这个时候就可以起锅啦~ 小贴士外面的口感沙沙的,里面软软的,特别好吃哦!