凉拌猪耳朵黄瓜 本文已影响 3.29W人 用料 猪耳朵 一个 黄瓜 两根 白糖 适量 鸡精 适量 醋 一勺 生抽 半勺 蒜 6瓣 盐 适量 蚝油 半勺 小米椒 五个 凉拌猪耳朵黄瓜的做法 本人比较懒 刀工也一般 所以是用器具弄的黄瓜丝, 猪耳朵一片切丝。 辣椒我用的是小米椒(东北叫小泰椒/火锅店蘸料区常见的那款) 蒜切碎 放入盆内加 盐 糖 鸡精 凉拌酱油 醋 蚝油 ,别犹豫。 盘它 轻松完成, 我不吃香菜 喜欢吃香菜的可以加点香菜 👌