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清炒时蔬之百合莴笋炒胡萝卜荷兰豆

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清炒时蔬之百合莴笋炒胡萝卜荷兰豆的做法步骤图

红绿白 颜色搭配适当
莴笋/荷兰豆/西芹 可以互相替代

用料  

荷兰豆
胡萝卜
莴笋
百合
生抽
蚝油
鸡精

清炒时蔬之百合莴笋炒胡萝卜荷兰豆的做法  

  1. 莴笋去皮切片,撒点盐出水

  2. 胡萝卜去皮切片
    百合洗净
    荷兰豆择角,焯过水

  3. 葱蒜末爆香,胡萝卜莴笋炒熟,加生抽蚝油
    加易熟的荷兰豆和百合,加鸡精和糖调味出锅

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