👍👍会抖臀的原味古早蛋糕，㊙️方来了🙊🙊

超好吃🉐️古早蛋糕来了，必须安排啊

用料  

👍👍会抖臀的原味古早蛋糕，㊙️方来了🙊🙊的做法  

1. 玉米油加热到75度左右

2. 倒入低筋面粉搅拌均匀
   

3. 面糊加入牛奶

4. 搅拌均匀（结块不要怕，正常）
   

5. 4个蛋黄和全蛋一起打散后，再加入面糊中

6. Z字搅拌均匀

7. 4个蛋清

8. 蛋白➕柠檬汁几滴打发

9. 蛋白分3次加入白砂糖打发

10. 打发至小弯钩

11. 取三分之一蛋白加入蛋黄糊中，翻拌均匀

12. 翻拌均匀

13. 翻拌好的蛋黄糊倒回剩下的蛋白霜中，翻拌均匀

14. 翻拌均匀

15. 吐司模具里面放油纸、外面包锡纸，将蛋糕糊倒入模具中，震几下
    

16. 烤盘注入水、古早是水浴法（如图）
    

17. 海氏烤箱提前预热上火150度、下火180度、烤70分钟左右
    

18. 蛋糕出炉就可以撕掉油纸，不会回缩。

19. 看着满满的食欲

20. 开动