美味小土豆烧肉

自己山上种的小土豆香糯可口，配上一块五花肉炖上一锅。老婆电梯里就闻到了香味！都把隔壁小孩儿馋哭了！！小土豆可以用恩施小土豆代替哟～

用料  

美味小土豆烧肉的做法  

1. 1 小土豆削皮洗干净

2. 2 五花肉切块焯水沥水
   3 锅里放少许油，下五花肉炒到微微发黄
   4 倒入2勺老抽炒一下上色
   5 锅四周淋入花雕，然后加水
   6 放入小土豆和一块冰糖，还有2勺生抽
   7 大火烧开转小火，炖上一个小时
   8 最后大火收汁，品尝一下，如果不够咸加点盐！