自制酸奶油!很像爱达乐酸奶泡芙馅儿的那种 本文已影响 6.84K人 用料 克 柠檬汁 25ml 淡奶油 120克 自制酸奶油!很像爱达乐酸奶泡芙馅儿的那种的做法 就这个奶罐子,倒入自己压榨新鲜柠檬汁,记得最好过筛的方式倒入25g!我直接把罐子放称盘上看着倒入 仍然把有柠檬汁的罐子放称上,然后看着倒入大概120克到150克的淡奶油!静静放置300分钟! 30分钟后,用勺子搅拌!开始会感觉是水状,然后会慢慢感觉到阻力,阻力越来越大。。很快就好了!放置冰箱,要用取用