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自制酸奶油!很像爱达乐酸奶泡芙馅儿的那种

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自制酸奶油!很像爱达乐酸奶泡芙馅儿的那种的做法步骤图

用料  

柠檬 25ml
淡奶油 120克

自制酸奶油!很像爱达乐酸奶泡芙馅儿的那种的做法  

  1. 就这个奶罐子,倒入自己压榨新鲜柠檬汁,记得最好过筛的方式倒入25g!我直接把罐子放称盘上看着倒入

    自制酸奶油!很像爱达乐酸奶泡芙馅儿的那种的做法步骤图 第2张
  2. 仍然把有柠檬汁的罐子放称上,然后看着倒入大概120克到150克的淡奶油!静静放置300分钟!

    自制酸奶油!很像爱达乐酸奶泡芙馅儿的那种的做法步骤图 第3张
  3. 30分钟后,用勺子搅拌!开始会感觉是水状,然后会慢慢感觉到阻力,阻力越来越大。。很快就好了!放置冰箱,要用取用

    自制酸奶油!很像爱达乐酸奶泡芙馅儿的那种的做法步骤图 第4张

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