核桃 本文已影响 2.53W人 核桃营养丰富,只是吃起来总有涩涩的口感。宅在家里,加工一下,口感好多了。无论炒菜、烘焙,还是直接吃,方便很多。 用料 核桃 适量 果干机 核桃的做法 1.把核桃仁先用水泡。中途勤换水,颜色越浅越好,再把中间的皮去掉。 1.捞出来沥干水份,放入果干机,80℃,2~3小时。2.放凉了密封保存,随吃随拿。3.低温焙熟的核桃,口感是香中回甘😋。 小贴士买核桃时看核桃仁的颜色,颜色浅的是新核桃,颜色深的是陈年的核桃。