青蔬扇贝 本文已影响 2.06W人 世上最刁钻食材便是海鲜,这海鲜除了讲究季节外,还要鲜活。然这三九严寒天,并无鲜活鲜美的海鲜,只能买些冷冻海鲜来解馋。 用料 扇贝 22只 芹菜 2根 青椒 1只 洋葱 半个 青蔬扇贝的做法 准备食材 芹菜用热水烫一下 热油,放花椒、姜、蒜,爆香。 先放扇贝,炒出水后,放洋葱、青椒,最后放芹菜 多放一些料酒,放些糖、盐 即可出锅