喷喷香的菜饭是炒出来的😁 本文已影响 2.23W人 一碗皮蛋鱼片汤,一碗炒菜饭,实实惠惠一顿饭😊注意事项:米饭最好是隔夜的,饭要煮得稍微硬一点。 用料 隔夜的剩米饭 1碗 青菜 1颗 胡萝卜 1小段 火腿肠 1根 喷喷香的菜饭是炒出来的😁的做法 青菜梗和叶分别切小丁,胡萝卜、火腿肠切丁; 锅中加入,煸炒胡萝卜丁,到入菜梗丁继续煸炒; 加入米饭,炒散、炒匀; 把菜叶和火腿肠丁一起加入; 大火翻炒2分钟,加盐、鸡精、胡椒粉调味炒匀; 炒出的菜饭很香,一点也不差焖出来的菜饭,还省去了焖烧菜饭时水量放不准的尴尬😊 哈 一下吃了二碗,撑了😁