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芍面窝(芍粑)

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芍面窝(芍粑)的做法步骤图,怎么做好吃

在伦敦实在是太想念过早了,好在红薯很好买到,材料也很简单,就是油的用量比较大一点,相比别的早点绝对是很简单的了

用料  

红薯 1个
面粉
淀粉

芍面窝(芍粑)的做法  

  1. 红薯去皮切丁,加入适量水,面粉,玉米淀粉(面粉用量的一半),一点点盐,调和成图中这个互相粘连的状态就行了

    芍面窝(芍粑)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 有面窝芍的可以直接用面窝芍定型,不过我买不到面窝芍,就用了个别的办法,先在平底锅里用勺子把红薯丁铺成一个圆饼煎,等底部煎定型了,再放进油锅里炸(平底锅那一步忘记拍照了),不过厚度就很难保证了,基本上我做出来的都比较薄

    芍面窝(芍粑)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 这是炸的第一个,有点炸过了

    芍面窝(芍粑)的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 怕太油了,就放在厨房纸上,这样也会使口感更好

    芍面窝(芍粑)的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 最后再放一张做作的(×摆盘图!祝大家身体健康,心情舒畅!

    芍面窝(芍粑)的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

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