蒜蓉小龙虾 本文已影响 7.9K人 自打入夏以来呀,它就独的大家恩宠😋 就宠它就宠它😍 用料 小龙虾 1.5斤 姜 3片 盐 适量 蚝油 适量 糖 适量 蒜 2头 蒜蓉小龙虾的做法 清洗、去虾线 将洗好的小龙虾放入蒸锅,加入葱姜去腥 锅中倒入适量的油,油温起后放入准备好的蒜蓉,关小火翻炒,加入蚝油继续翻炒,将蒸好的小龙虾倒入锅中,加适量料酒、醋,去腥 倒入清水,末过小龙虾即可,加入适量的盐,烧15-20分钟水耗干 撒上小葱点缀 小贴士捏住小龙虾头部,防止被夹到