水果糖 本文已影响 3.06W人 用料 水果，能打成细细液体状的水果。我这次选择橙子。 随便自己喜欢多少就多少。我一般四个橙子 细砂糖重量和水果一样重。 和要做的水果等重 不粘锅 我用的是麦饭石锅 一个 柠檬 一个 苹果胶 奶粉勺大小三勺 水果糖的做法 橙子切块。打成细细的果汁。称重。 称糖和水果一样重 煮果汁加糖 中小火，加热糖水汁粘稠黄色变深，加一个柠檬的柠檬汁。继续加热 非常粘稠颜色有明显泡泡变浅可以倒到水果糖模具里 成功
