父亲大人亲授烧茄子 本文已影响 1.04W人 好吃就完了! 用料 茄子 3个 西红柿 2个 青椒 2个 蒜 大半头 葱 半根 姜 1块 面粉 淀粉 盐 糖 生抽 父亲大人亲授烧茄子的做法 食材切好 茄子➕水➕淀粉➕面粉 炸金黄 锅留底油 一半蒜➕葱➕姜 炒香 ➕🍅➕青椒 炒 水➕淀粉➕盐➕糖➕生抽 调成碗汁 放🍆 炒炒 ➕碗汁 临出锅放剩下的蒜炒几下 完成! 小贴士碗汁中可加 胡椒粉 鸡精 增加风味