河南烙馍

这是妈妈远程指导做的小时候特别爱吃的一种饼。这个饼很简单，但是搭配鱼汤，给味蕾带来的体验是意想不到的。

用料  

河南烙馍的做法  

1. 冷水和面，面软些。

2. 擀成薄薄的饼

3. 锅烧热，放饼直接烙，会鼓起来包，正面反面来回3到4遍即可（注意火不可过大）

4. 搭配鱼汤更美味（撕成小块让它吸收鱼汤的汤汁）