无花果甜橙煎鸭胸肉沙拉 本文已影响 2.94W人 时令无花果和价廉物美鸭胸肉的不一样搭配。 用料 鸭胸肉 1块 无花果 5只 甜橙 1只去皮 柠檬 1只 薄荷叶 少许 (可选) 蜂蜜 少许 桂皮 1枚 香菜籽 少许 八角 2枚 无花果甜橙煎鸭胸肉沙拉的做法 鸭胸肉用八角、桂皮、香菜籽(搅碎)、盐、黑胡椒、蜂蜜,几滴柠檬汁腌渍1小时 无花果切半,甜橙去皮切薄片 酱汁:甜橙汁少量,柠檬汁几滴,盐,黑胡椒,蜂蜜1小勺,橄榄油少许;调匀 鸭胸肉小火煎熟,两面各煎5分钟;切片 鸭肉拌入水果,拌入酱汁,撒上薄荷叶。完成✅