香飘四溢的私家*野生三文鱼奥尔良烤鸡腿🍗披萨🍕
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这款披萨🍕的诞生源于儿子的喜欢😊我担心外面的披萨没有那么的健康,所以就开始研究怎么做披萨更好吃😋更健康,改良了披萨底,经过多次试验终于做出了儿子非常喜欢的口味,食材都是我精心挑选的,有机三文鱼和走地鸡腿,用的是牛油果🥑油,我甚至在面粉里加了鸡蛋🥚和有机牛奶🥛~
用料
野生三文鱼 | 一块 |
走地鸡鸡腿 | 三只 |
起司 | 250克 |
面粉 | 300克 |
鸡蛋 | 一只 |
牛奶 | 230克 |
酵母 | 5克 |
盐 | 3克 |
糖 | 4克 |
奥尔良烤鸡翅调料 | 1/2包 |
生抽、料酒、生粉、蒜粉、姜粉、十三香、牛油果油 | 各一茶勺 |
红肉椒 | 半颗 |
香飘四溢的私家*野生三文鱼奥尔良烤鸡腿🍗披萨🍕的做法
230克温牛奶放白糖4克搅拌融化再加入4克干酵母,加入到300克面粉里,放入一颗鸡蛋,3克盐
准备好的调料腌制鸡腿肉
三文鱼切块备用
先煎鸡腿肉,并且用剪刀改成小块,鸡腿肉基本熟了,用多余油煎三文鱼、三文鱼熟加黑胡椒和瑞士酱油一茶勺调味
面粉已经发酵好了
将饼在烤箱华氏400度烤至金黄翻转另一面放上鸡腿肉、三文鱼、红肉椒最
上面铺满起司🧀️
放入烤箱大概8分钟左右
香飘四溢的披萨🍕完成啦……
小贴士
面饼一定要先烤熟,才放其他材料一起烤