在家也能吃吉野家肥牛饭

非常适合一人食

用料  

在家也能吃吉野家肥牛饭的做法  

1. 两勺生抽，一勺蚝油，加5克糖，调好料汁备用

2. 先炒一下黄洋葱，感觉要熟了的时候加入肥牛，一起翻炒至肥牛8分熟，再倒入汤汁继续翻炒5分钟直至汤汁入味
   
   同时可以将青菜下锅煮。

3. 先将米饭铺在碗底，再把肥牛围成圈中间空出一个鸡蛋的位置，放上煮好的青菜。

4. 将温泉蛋轻轻破壳放在中央，撒上白芝麻和葱葱。

小贴士

温泉蛋的做法：将无菌蛋洗干净放入开水，四分钟后取出，轻轻取壳需要在白色蛋清上用筷子少来一个洞倒入蛋黄