简易版蜜汁照烧三文鱼

做过一次之后感觉味道很不错，也很简单，不用什么花哨的酱汁，都是常用的调料，这次好好记录了一下用量～

用料  

简易版蜜汁照烧三文鱼的做法  

1. 三文鱼我拿来洗了洗，稍稍擦干

2. 调至料汁

3. 洋葱切丝

4. 加少许底油放入洋葱，加一勺盐炒至微软

5. 鱼皮朝下放入三文鱼，淋料酒

6. 浇入酱汁，中小火慢慢煎制，时不长用勺子舀酱汁淋在鱼肉上

7. 五分钟左右翻面，再盖盖煎七八分钟，开盖大火收汁。如果想装盘好看可以加一点水淀粉让酱汁稠一些。

8. 装盘撒一点芝麻，开吃～