初回限定玉子烧

适逢休息日，尝试做玉子烧

用料  

初回限定玉子烧的做法  

1. 准备食材

2. 红萝卜切粒、洋葱切粒、香葱切粒

3. 红萝卜我用沸水煮了一会儿

4. 蛋液和葱粒拌均匀，加适量牛奶

5. 放入红萝卜粒

6. 放入洋葱粒

7. 摊薄，慢火煎，蛋液快凝固时可以卷起来，我用木铲、木筷子一同卷蛋皮的

8. 煎至微焦

9. 加点番茄酱，可以开吃，我这个玉子烧味道比较淡，个人喜好清淡一些

小贴士

慢火、慢火、慢火，牛奶放多了蛋皮容易散，初尝试的朋友可以添加少量生粉搅拌，蛋皮不容易散，蛋皮微焦风味更佳