和风日式烧果子‼️一次做三种 日式料理超萌系列

烧果子在日本很流行，造型多变
尤其是呆萌的小鸡🐥、胖嘟嘟的小花猫🐱
可爱的小老鼠🐭

烧果子我觉得空口吃还是有点腻的
在日料里面是搭配清茶的
馅料有很多种，不过经典的还是红豆沙

烧果子的材料也是比较普遍的
家里一般都有
消耗炼乳也是最佳的

用料  

和风日式烧果子‼️一次做三种 日式料理超萌系列的做法  

1. 1⃣️、蛋黄➕炼乳搅拌均匀
   2⃣️、加入淡奶油搅拌均匀，过筛低粉➕泡打粉
   3⃣️、混合无干粉的面团。保鲜膜包好放冰箱冷藏30分钟

2. 4⃣️、我是皮12克、红豆沙10克。把红豆沙分好，揉圆
   5⃣️、取面团揉圆按扁包入红豆沙馅。在用滚圆
   
   猫咪造型⬇️
   滚圆之后，揉成圆柱形不要太长。两头捏两个耳朵出来。要稍微捏深一点，泡打粉会膨胀
   
   老鼠造型⬇️
   滚圆之后，揉成水滴💧状，取0.5克面团揉成水滴状。用牙签压一条线。黏在两边就是小老鼠的耳朵。取一点点揉圆做鼻子。在取1克面团搓长做老鼠的尾巴
   
   小鸡造型⬇️
   揉圆之后，把圆的上面部分用虎口位置捏一下。就是上面一个小圆下面大圆的造型。在用指尖捏上面小圆捏出小鸡的嘴巴

3. 可可爱爱的一大家

4. 好喜欢这个啊

5. 小鸡的我觉得最可爱

6. 每款烤箱温度不一样哦。注意看上色 盖锡纸

7. 有没有喜欢的

8. 表情我用画笔画的。没有画笔用融化的巧克力也可以的